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Tomate industrielle

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La tomate industrielle au Sénégal, une filière en danger

Avec seulement 1,5 milliards de chiffre d’affaire en 2016 pour une marge brute par producteur de près de 550 000 Fcfa par hectare, la filière tomate au Sénégal est au plus mal et a besoin de se relancer. L’incertitude qui plane sur la négociation des contrats de culture ainsi que le non respect des objectifs … Lire la suite

Ce qu’il faut savoir sur la campagne de tomate industrielle 2009-2010

      La culture de la tomate industrielle dans la vallée du fleuve Sénégal, constitue une spéculation particulièrement rentable financièrement et économiquement, car elle permet le plus souvent au producteur de réussir son pari d’éponger ses dettes au niveau des structures de crédit avec les marges dégagées. L’analyse sur 188 producteurs sélectionnés parmi les Organisations Paysannes de … Lire la suite

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