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oignon local

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Comment commercialiser l’oignon local au Sénégal ?

Qui peut nous aider à répondre à cette question ? Une bonne partie de l’oignon est entrain de pourrir au soleil et certains producteurs ne se donnent même plus la peine de trier l’oignon pourri. De toute façon, à quoi sert-il de trier puisqu’ils ne peuvent plus se payer des sacs vides. En parlant de sacs, … Lire la suite

La variabilité des prix de l’oignon au Sénégal, une question majeure

Cela fait 16 années depuis la mise en place du système de protection saisonnière contre les importations d’oignon et l’oignon local peine toujours à trouver de la qualité. Lorsque l’oignon importé et l’oignon local se côtoie sur le marché, le consommateur sénégalais préfère toujours payer plus cher pour son kilogramme d’oignon importé. Il nous faut … Lire la suite

Bilan de la campagne d’oignon 2017/2018 dans la Vallée du Fleuve Sénégal

Dites-moi, quel est votre degré d’arrogance ? Parce que  la classe politique au Sénégal doit être renouvelée. Il ne reste plus de politiciens crédibles à acheter dans les rayons d’Auchan. La transhumante vient de poignarder au cœur le leadership féminin naissant au Sénégal.  Et l’on vient de se rendre compte que c’était prémédité, c’est vraiment minable. … Lire la suite

L’oignon du Bas-Delta est entrain de pourrir, qui pour l’acheter ?

L’Etat du Sénégal et les autorités de la régulation du marché de l’oignon doivent faire de l’achat du stock en souffrance et en voie de pourriture une priorité. Rien que ça, les producteurs pourront respirer autre chose que leurs oignons pourris. D’ailleurs pour se décomposer aussi vite, beaucoup peuvent se poser la question à savoir … Lire la suite

La qualité de l’oignon local sénégalais laisse-t-elle à désirer ?

Oui, car en tant que consommateur je suis encore loin d’être satisfait. Pour faire simple, ayant le choix entre l’oignon local et importé, j’apprécie la qualité de l’oignon local sous 2 angles, son prix qui peut refléter la qualité du produit et sa capacité à satisfaire ma demande et à répondre à mes besoins. Pour … Lire la suite

Commercialisation de l’oignon local, une campagne 2017_2018 à réussir à tout prix

On attendrait une production de 400 000 tonnes d’oignon cette année, c’est trop beaucoup. Je me demande si réellement on en produira autant. Pourtant on arrivera sûrement à l’annoncer car les statistiques agricoles du Sénégal sont incontestables. Aucune fausse note ne sera permise en 2018 et les producteurs peuvent déjà commencer à se frotter les … Lire la suite

Commercialisation de l’oignon local: quels sont les véritables enjeux ?

La filière oignon est l’une des plus performantes du sous-secteur de l’horticulture sénégalaise et selon les données de la Direction de l’Horticulture, 393 225 t d’oignon ont été produites au Sénégal durant la campagne 2015/16 contre 367 500 t en 2014/15. Par conséquent, on peut dire que la production actuelle est en mesure de couvrir … Lire la suite

Oignon local sénégalais: la levée du gel des importations pourrait arriver plutôt si…

La campagne de commercialisation 2017 de l’oignon local s’est plutôt bien déroulée jusqu’à présent malgré les couacs notés au début du gel (20 février 2017) et liés à la présence simultanée sur les marchés de restants de stocks d’oignon importé et des premières récoltes d’oignon provenant exclusivement de la zone nord de la Vallée du … Lire la suite

Oignon local: le crédit-stockage, la solution au problème de commercialisation

           Avec 367 000 tonnes d’oignon produit au Sénégal en 2016, on n’a jamais été aussi proche de l’autosuffisance en oignon en termes de production. Mais qu’en est-il de la satisfaction des besoins durant toute l’année ? Les pertes post-récoltes sont passées par là, et sont liées en partie à un problème de qualité de … Lire la suite

Les prix de l’oignon local affichent une baisse en avril à 252 FCFA/Kg

La commercialisation de l’oignon local bat son plein au Sénégal, un prix consensuel de 150 et de 200 FCFA/Kg a été fixé respectivement pour la Vallée du Fleuve Sénégal (VFS) et la zone des Niayes par le ministère du Commerce. Pour un bon déroulement de la campagne de commercialisation 2017, le gel des importations décidé … Lire la suite

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