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Oignon local: le crédit-stockage, la solution au problème de commercialisation

           Avec 367 000 tonnes d’oignon produit au Sénégal en 2016, on n’a jamais été aussi proche de l’autosuffisance en oignon en termes de production. Mais qu’en est-il de la satisfaction des besoins durant toute l’année ? Les pertes post-récoltes sont passées par là, et sont liées en partie à un problème de qualité de … Lire la suite

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