Archives

commercialisation

Ce tag est associé à 6 articles

Commercialisation de l’oignon local: quels sont les véritables enjeux ?

La filière oignon est l’une des plus performantes du sous-secteur de l’horticulture sénégalaise et selon les données de la Direction de l’Horticulture, 393 225 t d’oignon ont été produites au Sénégal durant la campagne 2015/16 contre 367 500 t en 2014/15. Par conséquent, on peut dire que la production actuelle est en mesure de couvrir … Lire la suite

Oignon local: le crédit-stockage, la solution au problème de commercialisation

           Avec 367 000 tonnes d’oignon produit au Sénégal en 2016, on n’a jamais été aussi proche de l’autosuffisance en oignon en termes de production. Mais qu’en est-il de la satisfaction des besoins durant toute l’année ? Les pertes post-récoltes sont passées par là, et sont liées en partie à un problème de qualité de … Lire la suite

Des prix du riz stables pour réussir le pari de l’autosuffisance en riz

Réussir le pari de l’autosuffisance en riz est largement à la portée des acteurs de la chaîne de valeur du riz si tant est que le riz sénégalais soit 1. de qualité, 2. largement disponible au niveau des marchés urbains, 3. compétitif par rapport au riz importé, 4. et surtout qu’il soit accessible au consommateur … Lire la suite

Prix de l’oignon au Sénégal

            Les prix de l’oignon au Sénégal fluctue en fonction de la disponibilité de l’offre et de la demande d’oignon sur le marché. Le système de protection saisonnière contre les importations d’oignon mis en place en 2003 et la saisonnalité de l’offre d’oignon local favorisent les anticipations et créent des distorsions sur les prix de … Lire la suite

Autosuffisance en riz pour le Sénégal, c’est quoi ?

La population sénégalaise est estimée par le Recensement Générale de la Population et de l’Habitat, de l’Agriculture et de l’Élevage (RGPHAE) en 2013 à 13 508 715 d’individus. Le taux d’urbanisation est de 45,2% et a augmenté de 4,5 points entre 2002 et 2013. Le riz est la céréale la plus consommée au Sénégal et … Lire la suite

Un système officiel de commercialisation pour le riz local sénégalais

Des achats institutionnels prévisibles, une double contractualisation (back to back contracts) et un système normé de gestion de la qualité peuvent être les leviers de la mise en place d’un système officiel de commercialisation du riz local. La professionnalisation des acteurs de la chaîne de valeur et leur spécialisation sera aussi très important. Mieux produire … Lire la suite

Entrez votre adresse e-mail pour souscrire à ce blog et recevoir les notifications des nouveaux articles par email.

Rejoignez 914 autres abonnés

Stats du Site

  • 32 781 visites

Suivez-moi sur Twitter

Publicités