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Chaîne de valeur pomme de terre

Cette catégorie contient 3 articles

Quelle est la situation de la filière pomme de terre au Sénégal ?

C’est juste le flou total et pourtant les données sur la pomme de terre existent. Moi, j’ai rien compris peut-être que vous vous allez comprendre. Nous avons produit  140 000 tonnes de pommes de terre en 2017/2018 alors que notre consommation nationale est estimée selon la littérature à près de 95 000 tonnes, pourquoi alors nous importons … Lire la suite

Il y a-t-il une filière pomme de terre au Sénégal ?

Mais qui gère la filière pomme de terre au Sénégal ? Et l’interprofession de la filière pomme de terre, où se cache-t-elle ? Cela fait un bon moment que la pomme de terre a disparu des étals et on dirait que cela ne gêne même pas nos autorités de régulation. C’est du jamais vu ce … Lire la suite

Comment réguler les prix de l’oignon et de la pomme de terre au Sénégal ?

Une question qu’il faut aller poser à l’Agence de Régulation des Marchés (ARM). Ce qui est sûr, c’est qu’ils ne savent pas comment faire, si l’on voit ce qui se passe chaque année à l’approche des fêtes religieuses. C’est année, à la veille de la Tabaski, c’était pire surtout avec la pomme de terre qui … Lire la suite

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