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Autosuffisance alimentaire, chaîne de valeur arachide, Chaine de valeur riz

Autosuffisance alimentaire au Sénégal, on est encore loin !!

Je ne sais plus si c’est au primaire ou au collège, qu’importe mais on nous a appris que notre balance commerciale était déficitaire et depuis, cela n’a pas changé. On peut supposer qu’il en est de même pour la balance de nos produits agricoles puisque l’autosuffisance alimentaire n’a pas encore été atteinte.

Avant tout, je tiens à rappeler que l’arachide en 2015 et 2016 est seulement le 6ième produit d’exportation au Sénégal selon les statistiques de l’ANSD. Les exportations de produits arachidiers nous ont quand même rapporté quelques 63,9 milliards de FCFA en 2017 contre 75,5 milliards en 2016.

Pour en revenir à notre solde commerciale de produits agricoles, juste pour se situer, selon la RCSA de 2015,  les produits agricoles exportés se chiffraient à  350,4 milliards de FCFA tandis que les importations s’élevaient à 505,6 milliards de FCFA. Il y a donc plus aucun doute possible, notre solde est bien déficitaire.

Pour les importations de fruits et légumes comestibles, elles s’élèvent à 60,4 milliards de FCFA en valeur CAF en 2017 contre 39,3 milliards en 2016. Pour les exportations en fruits, légumes et autres (plantes, écorces, racines, etc.) on est bien à 61,3 milliards de FCFA en 2017 contre 49,8 milliards en 2016.

Pour les produits céréaliers en 2016, près de 293,6 milliards de FCFA ont été dépensés pour les importations et c’est en majorité du riz pour près de 189,3 milliards. En 2017, les achats de riz nous ont coûté pas moins de 207,1 milliards de FCFA.

On a bien produit un peu plus de 600 000 tonnes de riz blanc en 2017 mais cela reste très insuffisant. Les efforts doivent être poursuivis et je crois bien que pour exporter du riz, il va falloir attendre encore un peu.

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À propos de lavoixdelavallee

Agroéconomiste/Financier, conseiller en entreprise agricole

Discussion

2 réflexions sur “Autosuffisance alimentaire au Sénégal, on est encore loin !!

  1. Іf job security is excessive on your listing of priοrities,
    that is another factor thats not provided by freelancing.
    Many individuaⅼs need to be assured of regular revenue, at a charge that theyll rely on, with a purpose
    to holԁ their payments and on a reցulɑr basiѕ dwelling expenses up to date.
    Freeⅼancing is not going to provide the job
    and еarnings security that youd have frⲟm being on thе staff of a regulation firm.

    Publié par green | septembre 14, 2018, 10:44
    • Thank You Green, i really appreciate your opinion but i do it volontary because i am realy passioned. I am only want some kind of freedom that firms can’t provide . And if i can earn money by doing that, i will be happy because i have a big project for helping the young agricultural entrepreneurs.

      Publié par lavoixdelavallee | septembre 14, 2018, 11:28

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